１月１１日は鏡開き

皆さんこんばんは！幸ちゃん食堂です。

本日、１月１１日は鏡開きですね。ここで豆知識・・

正月の間、年神様の居場所になっているのが鏡餅。そのため、年神様がいらっしゃる松の内の間は飾っておき、松の内が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします。年神様の依り代である鏡餅には年神様の魂が宿っているとされているため、鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、１年の家族の無病息災を願います。

つまり、鏡餅は備えて、開いて、食べてこそ意味があるのです。

皆さんはどんな餅メニューで食べられますか？？♪